Coût de revient approximatif : 6/7 Euros Max pour 4 personnes INGREDIENTS : 8 pommes de terre 800 grammes de chou fleur surgelés 1/4 de bûche de chèvre 1 boule de Mozzarella 1 béchamel maison sel, poivre Eplucher les pommes de terre et les couper en morceaux grossiers Cuire les pommes de [...]

(Désolée pour la qualité de la photo, j'avais oublié d'enclencher la fonction macro de l'APN) Un plat vraiment super économique ! Les amandes de mer sont en ce moment à 1 euro du Kg à la poissonnerie AUCHAN Coût approximatif de la recette : environ 4/5 Euros pour 4 personnes. Ingrédients : [...]

Un repas d'hiver à moins de 6 euros pour 4 personnes ! Ingrédients : (Ce sont des légumes de saison, donc très très bon marché) 2 beaux poireaux 4 belles carottes 6 à 8 pommes de terre moyennes 1 Branche de céléri avec qqs feuilles 1 oignon 1 branche de thym 1 feuille de laurier 2 pieds de [...]

Pour 4 à 6 personnes (moins de 3 euros) INGREDIENTS 300 grammes de farine pour patisserie (T45) 100 grammes de sucre fin 1 jaune d'oeuf 200 grammes de beurre ramolli 40 grammes de cacao en poudre 1 pincée de sel 1 CàS de fleur d'oranger Dans un saladier, fouetter le beurre avec le sucre [...]

Je fais ce type de recette pour le diner (déjeuner pour les français) de mon mari , qui les fait réchauffer vite fait au micro-ondes à midi au boulot. Ici je donne donc les proportions utilisées pour 2 gosettes (chaussons pour vous savez qui hein ? mdr) Il suffit de multiplier les ingrédients [...]

Environ 2 euros par personnes (purée maison comprise) Ingredients : 1 beau filet de colin par personne Des restes de légumes (ou à défaut une boite de macédoine ou julienne pour soupe) 1 petite échalotte coupée finement Huile d'olive Sel, poivre 1 filet de citron par papillote Quelques herbes [...]

Pour 4 personnes environ 2 Euros par personne accompagnement (ici purée maison) compris. Ingrédients 2 belles aubergines (un peu moins d' 1 euro pour les deux pièces) +-325 grammes de haché porc/boeuf (chair à saucisses pour les Français) ;-) j'ai payé 2.15 Euros 1 échalottes coupées en [...]

Pour 4/5 personnes. Même si ce plat est un tout petit peu plus cher que les recettes précédentes, il reste néanmoins encore très économique (environ 2.50 euros Max. par personne) Ingrédients : 1 poulet de 1.300 grammes 1 aubergine coupées en dés grossiers 2 ou 3 tomates pelées (ça peut être [...]

Recette à moins de 12 euros pour 5-6 personnes Ingrédients pour une douzaine de tomates moyennes voire petites (bah oui j'aurai préféré de grosses tomates mais y'en avait plus en rayon :-P ) 450 grammes de viande hachée (porc/boeuf) 2 tanches de pain rassi 1 oignon coupé en petis morceaux 1 [...]

+/- 3.50 à 4 Euros pour 24 à 30 gaufres soit un dessert pour au minimum 12 personnes !!! Ingrédients : 750 grammes de farine type 45 (patisserie) 4 oeufs 450 cl de lait demi écrémé tiede 1 cube de levure fraiche 1 sachet de sucre vanillé 50 grammes de sucre fin 250 grammes de sucre perlé 400 [...]