Economiquement vôtrehttp://economiquement-votre.over-blog.com/2008-04-11T17:25:50Zover-blog.com Atom 1.0 Generatorhttp://accel6.fdata.over-blog.com/99/00/00/01/img/avatar.pngDes recettes pour budgets serrés et fins de mois difficileshttp://economiquement-votre.over-blog.com/article-21425605.htmlFilet de colin aux petits légumes en papillotes2008-07-22T14:45:08Z2008-07-22T14:25:00ZAnitahttp://www.over-blog.com/profil/blogueur-1244228.html<img src="http://idata.over-blog.com/1/93/49/43//HPIM4516.jpg" />
Environ 2 euros par personnes (purée maison comprise)
Ingredients :
1 beau filet de colin par personne
Des restes de légumes (ou à défaut une boite de macédoine ou julienne pour soupe)
1 petite échalotte coupée finement
<a href="http://economiquement-votre.over-blog.com/article-21425605.htmlhttp://economiquement-votre.over-blog.com/article-21085858.htmlAubergines farcies2008-07-08T18:50:05Z2008-07-08T18:18:00ZAnitahttp://www.over-blog.com/profil/blogueur-1244228.html<img src="http://idata.over-blog.com/1/93/49/43//HPIM4514.jpg" />
Pour 4 personnes
environ 2 Euros par personne accompagnement (ici purée maison) compris.
Ingrédients
2 belles aubergines (un peu moins d' 1 euro pour les deux pièces)
+-325 grammes de haché porc/boeuf (chair à saucisses pour les Français) ;-) j'ai payé 2.15 Euros
<a href="http://economiquement-votre.over-blog.com/article-21085858.htmlhttp://economiquement-votre.over-blog.com/article-20874377.htmlPoulet à l'africaine2008-06-30T17:45:10Z2008-06-30T17:23:00ZAnitahttp://www.over-blog.com/profil/blogueur-1244228.html<img src="http://idata.over-blog.com/1/93/49/43//HPIM4461.jpg" />
Pour 4/5 personnes.
Même si ce plat est un tout petit peu plus cher que les recettes précédentes, il reste néanmoins encore très économique (environ 2.50 euros Max. par personne)
Ingrédients :
1 poulet de 1.300 grammes
1 aubergine coupées en dés grossiers
2 ou 3 tomates pelées (ça peut être une<a href="http://economiquement-votre.over-blog.com/article-20874377.htmlhttp://economiquement-votre.over-blog.com/article-19754452.htmlTomates farcies2008-05-21T10:13:07Z2008-05-21T09:46:00ZAnitahttp://www.over-blog.com/profil/blogueur-1244228.html<img src="http://idata.over-blog.com/1/93/49/43//tomatesfarcies3.JPG" />
Recette à
moins de 12 euros pour 5-6 personnes
Ingrédients pour une douzaine de tomates moyennes voire petites
(bah oui j'aurai préféré de grosses tomates mais y'en avait plus en rayon :-P )
450 grammes de viande hachée (porc/boeuf)
2 tanches<a href="http://economiquement-votre.over-blog.com/article-19754452.htmlhttp://economiquement-votre.over-blog.com/article-19544131.htmlGaufres au sucre perlé (pour 24 à 30 gaufres selon le gaufrier)2008-05-15T13:17:04Z2008-05-14T09:22:00ZAnitahttp://www.over-blog.com/profil/blogueur-1244228.html<img src="http://idata.over-blog.com/1/93/49/43//HPIM4389.JPG" />
+/- 3.50 à 4 Euros pour 24 à 30 gaufres soit un dessert pour au minimum 12 personnes !!!
Ingrédients :
750 grammes de farine type 45 (patisserie)
4 oeufs
450 cl de lait demi écrémé tiede
1 cube de levure fraiche
<a href="http://economiquement-votre.over-blog.com/article-19544131.htmlhttp://economiquement-votre.over-blog.com/article-18801177.htmlCrèpes à la fleur d'oranger2008-04-16T21:56:43Z2008-04-16T21:26:00ZAnitahttp://www.over-blog.com/profil/blogueur-1244228.html<img src="http://idata.over-blog.com/1/93/49/43//HPIM4341.JPG" />
Un dessert cette fois, parce-qu'il n'y à pas de raison pour se faire plaisir !
Un dessert ou goûter des enfants
à moins de 3 euros pour 4 personnes !
Ingrédients pour 8 crèpes :
250 grammes de farine à patisserie
1/2 L. de lait<a href="http://economiquement-votre.over-blog.com/article-18801177.htmlhttp://economiquement-votre.over-blog.com/article-18761321.htmlTarte de brocolis au chèvre2008-04-16T11:06:58Z2008-04-15T15:22:00ZAnitahttp://www.over-blog.com/profil/blogueur-1244228.html<img src="http://idata.over-blog.com/1/93/49/43//HPIM4336.JPG" />
Même avec un budget très serré, il est possible de manger équilibré.
Les brocolis ont des vertus très bénéfiques pour la santé. Il contient des vitamines C et B9 une quantité non négligeable de pro-vitamine A, du magnésium, calcium, etc.<a href="http://economiquement-votre.over-blog.com/article-18761321.htmlhttp://economiquement-votre.over-blog.com/article-18738306.htmlSoupe à l'oignon à ma façon2008-04-16T11:07:50Z2008-04-14T19:27:00ZAnitahttp://www.over-blog.com/profil/blogueur-1244228.html<img src="http://idata.over-blog.com/1/93/49/43//HPIM4313.JPG" />
Ingrédients :
900 grammes d'oignons
1 gousse d'ail
1 blanc de poireau
1 belle grosse pomme de terre bintje (environ 400 grammes)<a href="http://economiquement-votre.over-blog.com/article-18738306.htmlhttp://economiquement-votre.over-blog.com/article-18665625.htmlRoulades de saumon fumé, champignons et pâtes2008-04-16T11:08:09Z2008-04-12T08:18:00ZAnitahttp://www.over-blog.com/profil/blogueur-1244228.html<img src="http://idata.over-blog.com/1/93/49/43//HPIM4302-1.JPG" />
Recette pour 5, voire même 6 personnes (assez bourratif de préférence pour le midi)
Ingrédients :
1 pâte feuilletée (0.90 euros)
1 paquets de saumon fumé de 200 grammes (2.19 euros)
1 demi pot de fromage aux fine<a href="http://economiquement-votre.over-blog.com/article-18665625.html